09 mai 2009
Nos enfants nous accuseront
« J’affirme haut et fort qu’on peut produire autrement, durablement, des denrées alimentaires de haute qualité sanitaire en quantité suffisante, avec des performances économiques bien supérieures aux méthodes industrielles, pour peu qu’on cesse de remplacer les paysans sur la Terre par des molécules chimiques. » C’est par ce constat que commence le film de Jean-Paul Jaud
-Chaque année en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l’environnement.
-70% des cancers sont liés à l’environnement dont 30% à la pollution et 40% à l’alimentation.
-Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants.
-En France, l’incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l’homme.
Le film raconte l’histoire du village de Barjac, dans le Gard, au pied des Cévennes, où le maire a décidé de faire face en faisant passer la cantine scolaire en Bio. Ici comme ailleurs la population est confrontée aux angoisses contre la pollution industrielle, aux dangers de la pollution agro-chimique. Ici commence un combat contre une logique qui pourrait devenir irréversible, un combat pour que demain nos enfants ne nous accusent pas.
Nos enfants nous accuseront...
envoyé par Alchimie33 - News videos hot off the press.
Je suis allé le voir il y a déjà quelques mois lors de mon passage en Ardèche. Après l'avoir vu on se dit on ne mange plus rien.. mais ce film fait réfléchir sur notre alimentation. On dit du tabac et de l'alcool que ça peut provoquer un cancer mais on nous dit jamais que manger ce que l'on achète en grand surface et autant cancérigène.
J'essaye soit d'acheter des légumes et des fruits bio à la cave coopérative de Bourg Saint Andéol (en Ardèche) directement au producteur soit quand je suis en Seine et Marne, je vais cueillir mes fruits et Légumes au jardin de Noisy qui a une culture sans pesticides.
Ma prise de conscience a commencé en 2003 après quelques mois de plats tout préparé et de boîte de conserve. Premier appartement, je ne savais pas cuisiner et après chaque repas des ballonnements, des envies de vomir et des nausées. Je me rend chez mon médecin qui me demandent ce que je mange, je lui explique. Il m'a répondu vous n'avez plus qu'à apprendre à cuisiner. Quand je pense que normalement le week end je devrait manger des plats tout préparé Fleury Michon fournit par le mess de l'école. Je leur ai dit non. C'est hors de question de me rendre malade une nouvelle fois.